春不晚 诗酒趁年华｜德州扒鸡®2024济南花朝节活动圆满结束！

2024年3月23—24日，2024济南花朝节在大明湖景区举行。花朝节始于春秋时期，距今已有两千多年的历史。此次节日上，山东美食名片德州扒鸡与山东著名景观大明湖结合亮相，美景美食与传统文化互相融合，共赴一场浪漫千年的风雅之旅，为现场同袍以及生活在这座城市的朋友们奉上了一场难以忘怀的春日盛宴！

活动上，一句“春不晚 诗酒趁年华”主题与“国风、汉服和传统文化”相得益彰，古色古香的非遗场景与春日华服相互呼应，迅速成为全场的热度潮流，现场慕名而来的游客及汉服爱好者们聚集一堂，赏花、游玩、品美食，共度花朝、热闹非凡。

百花生日是良辰，未到花朝一半春。此次花朝节，德州扒鸡精心准备，延续了去年备受欢迎的“闻香识味和非遗印章”活动，让广大游客朋友们在赏花之余，品尝到三百年非遗美食，体验到德州扒鸡的独特魅力！

闻香识味｜弘扬中华传统。

“这个活动不错！新颖！发扬中华传统文化！”

“这原来就是煮制德州扒鸡的香辛料，长知识了！怪不得肉这么香！”

“平时做饭会用到，一下子还真不知道这些中药材叫什么名字了”

现场不少经验丰厚、博学多识的市民朋友参与活动，不仅认识到众多香料和药材，更在潜移默化中进一步了解了德州扒鸡的百年文化，真切地感受到了德州扒鸡的“货真价实”！

非遗七绝｜集章镌刻中华文脉。

展位上，德州扒鸡非遗“七绝”印章以及花朝节限定“诗词印章”吸引了大批集章爱好者前来盖章打卡。

“哇！比去年多了好多新花样！”

“七绝非遗印章我去年就收集过了，今年还要再集一套！”

“请问这个就是德州扒鸡非遗技艺的顺序吗？”

现场，不少集章爱好者们汇聚在展位集章，其中有不少已经走过很多城市和景区，大明湖、超然楼、各式各样的印章几乎占满了一整个手账本。还有不少小朋友带着父亲、爷爷一起来到展位，精心、细致地将每一个印章记录，学习背后的文化、保护着童心，守护着历史，更延续着传承。 “春不晚”“等闲识得东风面”“三百年非遗卤味”…… 一个个充满德州扒鸡文化概念的印章被记录下来，德州扒鸡的百年技艺也由此延续流传，成为更多人喜爱的老字号品牌。

春日品吉｜古色古香香气弥漫 。

“好香！是德州扒鸡！我们去尝尝吧！”

“原来只吃过扒鸡，没想到德州扒鸡还有这么多类型的产品！”

销售区域，一包包甜辣虎皮凤爪与德州扒鸡肉相搭配，组成的“花朝节限定套餐”，受到不少游客的喜爱，微风吹过，浸有扒鸡老汤和蜂蜜甜辣的味道香气扑鼻，吸引众多游客纷纷品尝。

明媚泉城春意撩人，甜辣凤爪口感清爽，两者相配相得益彰。不少游客听闻凤爪的美味后慕名而来，带上一袋清甜微辣，Q弹软糯的鲁小吉虎皮凤爪，心情美丽又舒爽～纷纷咨询店面地址或者进入线上商城下单，不想错过如此美味！ 同时，在“围炉吃鸡”区域，冷冻金汤鲜扒鸡清澈透亮、味道绵长，风吹舞动、金汤香气袅袅，四周人潮涌动，春意盎然。

游客朋友们身着华服，品尝美食，汉服雅韵与德州扒鸡这一传统美食在春意明湖相得益彰。 一只金汤鲜扒鸡、一幅如画的美景。游客们在展区沉浸式体验传统节日的诗意、美味与浪漫，让一碗香浓的鸡汤、一块鲜香的鸡肉融合在更为诗意的大明湖中。 至美非遗，四时吉祥。两年共约，不负花朝。 传统非遗美食德州扒鸡与花朝节再次相遇，碰撞出了更加多样的精彩！

由开年“听劝”粉丝投票参与的IP形象推选，到听取建议制作的精美实用的文创；从遵循古法“老味新吃”的“金汤鲜扒鸡”到新颖多元健康美味的“鲁小吉甜辣虎皮凤爪”，德州扒鸡作为山东好品、地域名片，多年来一直坚守“匠心传承、创新发展”的企业精神，始终致力于规范提升行业生产标准，不断适应消费者需求变化，坚守高质量、高品质，将德州扒鸡制作技艺这一传承百年的智慧结晶发扬光大。 未来，我们也会持续加强非遗技艺保护和传承，用匠心塑造未来，用诚心拥抱世界，期待明年花朝与您再相约！