“好品山东行”活动走进山东德州扒鸡股份有限公司
走近山东好品·发现匠心故事
7月9日下午,山东交通广播“好品山东行”活动走进山东德州扒鸡股份有限公司,近三十位“好品品鉴官”们通过此次活动零距离认识德州扒鸡非遗文化,感受山东好品的无限魅力。
德州是山东交通广播2022年度IP好品寻访活动的首站,本次活动由3位主播分别在6大直播平台上进行将近9小时的大型沉浸式直播活动。经本次活动,好品品鉴官们近距离体验到了德州扒鸡的现代化生产过程,共同了解了德州扒鸡的历史传承故事和文化。
随后德州扒鸡制作技艺传承大师崔岭以及宋鹏面对面与品鉴官们互动,共同领略非遗“七绝”技艺以及百年老汤16味香辛料等知识,现场氛围热情高涨。
走进山东好品,发现匠心故事。本次活动中,好品品鉴官们与德州扒鸡制作技艺传承大师一起从做法和味觉上近距离体验了肉质鲜嫩,柔而不韧,酥烂脱骨的德州扒鸡。
德州扒鸡在很多人心目中,不仅是美味的传承与舌尖的享受,也承载着一代人对旧时光的记忆。
德州扒鸡作为第一批“好品山东”品牌,必将在未来发展过程中再接再厉,牢固树立质量第一的理念,充分发挥示范带动作用,为提升扩大“好品山东”美誉度影响力作出新的贡献!
2022-07-09 03:05
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